单项选择题
包装袋破裂之冷冻肉不会发生下列哪一种问题()。
A.冻烧 B.失重 C.绿变 D.干燥
单项选择题 下列哪一种糖类,在加热过程中最不易发生褐变()。
单项选择题 下列哪一种肉属白色肉()。
单项选择题 猪肉的结冰温度为()。