单项选择题 干果馅料小火加热开锅离火后，要待锅内制品温度下降至（）后，加入鸡蛋。

单项选择题 冰箱在运行中不得（），这样会使压缩机严重超载，造成压缩泵机械的损坏与驱动电机损坏。

单项选择题 烤箱按热源可分为电烤箱和（）。