单项选择题 可用氨制硝酸银试液鉴别的的化合物是（）

单项选择题 油脂与氢氧化钾溶液一起加热，可生成甘油和脂肪酸钾，此反应称为油脂的（）

单项选择题 下列化合物中，沸点最高的是（）