单项选择题
张骞出使西域等活动让中国饮食原料得到了极大的丰富，下列属于中国本土的食物原料的是（）
A.玉米B.韭菜C.番茄D.土豆
单项选择题 湘菜中最能体现刀工精细的菜品是（）。
单项选择题 中国是酒文化的发祥地，在湖南出土的四羊方尊是知名的祭祀酒器，下列青铜器不属于酒器的是（）。
单项选择题 汉朝《淮南子》刘安中就有记载：“越人得蚺蛇以为上肴，中国人得而弃之无用”下列菜系以选料“杂”为其特点之一的是（）
