判断题 胆固醇的亲水性头部为羧基，疏水性尾部为非极性的脂肪酸链，通过固醇环连接。

判断题 磷脂亲水性头部为磷脂酰碱基，疏水性尾部为两条非极性的脂肪酸链，通过甘油（或鞘氨醇）连接在一起。

判断题 同物种、不同细胞中，细胞膜中各成分的比例基本相似。