问答题
操作时手部受伤感染了怎么办？
假如你的手受伤感染了，必须包上绷带或戴上手套，然后才能开始加工食品。对一些特殊专间的人员应制止参与食品加工。
问答题 厨房所有表面为什么要保持清洁？
问答题 从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作？
问答题 为什么要每年必须至少进行一次健康检查？
