单项选择题
酿造浓香型白酒时,降低糟醅中酸度的主要措施是()。
A.低温入窖B.加强滴窖勤舀工作C.加入青霉素D.加强窖池管理
单项选择题 浓香型大曲酒的发酵过程,是多种微生物参与并经过极其复杂的()而完成的。
单项选择题 “续糟配料、混蒸混烧”是描述哪一种香型白酒的生产工艺?()
单项选择题 G/T10781、1-2021白酒质量要求第1部分:浓香型白酒标准中规定预包装产品应标识产品类型为()。