问答题
简述软饮料概念。
软饮料是指酒精含量低于0.5%（质量比）的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料，无醇饮料。
问答题 简述饮料概念。
问答题 豆乳调配的目的是什么？一般添加哪几种添加剂？为什么？
问答题 简述豆乳苦涩味的产生原因及其防止措施。
