单项选择题
有些厂贮时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。
A、5—10 B、10—20 C、10—15 D、15—20
单项选择题 经贮存老熟后的酒,又经勾兑和调味,使()。
单项选择题 目前我国用于白酒调味较为合适的甜味剂为()
单项选择题 提高食用酒精感官质量常用的四种方法有:(1)高锰酸钾氧化法、(2)粉末活性炭处理法、(3)炭柱吸附法和(4)()