填空题
皂苷类有()性质,它会吸附糖浆中的其他杂质,慢慢形成絮块沉淀。
胶体
填空题 生产透明的碳酸饮料时,应尽量不使用甜菜糖,因为它拄往含有()类物质。
填空题 由于化学反应引起的混浊、沉淀,多数是由于()中胶质凝聚而形成的。
填空题 物理性变化引起的混浊沉淀一般表现为生产出的饮料()周内即出现混浊、不透明或瓶底有一层云雾水,或有微小颗粒沉积瓶底。