单项选择题
制作蟹连鱼肚时做好的鱼肚要在蒸笼上用（）蒸5分钟。
A.小火B.旺火C.中火D.散状小火
单项选择题 蟹连鱼肚这道菜中鱼肚内部的肉馅中使用了（）。
多项选择题 灌汤虾球的特点是（）。
单项选择题 灌汤虾球外层的肉泥使用的是（）。
