问答题
正确处理客人投诉的方法有哪些？
正确处理宾客投诉主要有以下七种方法：1、掌握投诉客人心理；2、耐心倾听了解真相；3、做好投诉记录；4、同情客人诚恳致歉；......
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问答题 在了解宴会的基本情况时，服务员必须做到哪“八知”、“三了解”？
问答题 餐厅的服务程序有哪几个环节？
问答题 餐厅服务员的礼貌礼节要求有哪些？
