单项选择题
调制蔬果面坯,若面团太稀,应()
A.加面粉B.加蔬果泥C.加热D.搅拌
单项选择题 蔬果面坯调制好后,面团应具有的特点是()
单项选择题 制作蔬果面坯,若要增加面团的韧性,可()
单项选择题 蔬果面坯调制时,水的添加量一般为()