判断题 不饱和脂肪酸含量丰富的生物膜抗氧化作用强。

判断题 自然界中，许多真核生物的脂肪酸合成酶系各成员共价联成一条多肽链发挥作用。

判断题 脂肪酸从关头合成和β-氧化的方向都是从羧基端向甲基端进行。