多项选择题
菜肴“三套鸭”的主要原料是()。
A.家鸭B.野鸭C.菜鸽D.鹌鹑
单项选择题 在烹饪菜肴“软兜长鱼”的过程中,长鱼肉应放入()中。
单项选择题 菜肴“软兜长鱼”的主要原材料是()。
单项选择题 在烹饪菜肴“葫芦虾蟹”的过程中,将葫芦虾蟹生胚投入()成熟的花生油中。