判断题
蛋白质最好的食物来源是瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼类和大豆。
正确
判断题 白兰地在烹调中使用很广泛。
判断题 专业技术培训内容包括厨房新进设备使用与保管知识。
判断题 制作香草面包蓉要先用黄油把香草炒香。