单项选择题 沙门氏菌食物中毒可分为（）个阶段。

单项选择题 乳酸菌检验前5个步骤应迅速完成，控制在（）内，防止杂菌的污染。

单项选择题 乳酸菌菌落总数指检样在一定条件下培养后，所得（）ml检样中所含乳酸菌菌落的总数。