单项选择题
制作饺子馅时，蔬菜需要（）。
A.先焯水B.先切碎C.先调味D.以上都不对
单项选择题 制作面条时，加入碱的作用是（）。
单项选择题 下面哪种面食是用烤的方式制作的（）？
单项选择题 下面哪种面食是用蒸的方式制作的（）？
