问答题
双孢菇化学保鲜怎样实现？
鲜菇经修剪、分级后，放入0.01％焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3~5分钟，再用0.1％焦亚硫酸钠水溶液浸泡0.5小时，然后捞出......
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问答题 双孢菇的辐射保鲜怎样实现？
问答题 如何生产速冻双孢菇？
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