问答题
简述食物传播病毒性疾病的机制。
食物传播病毒性疾病的机制尚未完全清楚，目前有如下传染机制。（1）病毒在食品上残存有些病毒可在蔬菜......
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问答题 禽流感病病毒的传播源是什么？对人体有何危害？
问答题 污染的食物中常见的病毒有哪些？食品中病毒有哪些来源？
问答题 最重要的防霉措施有哪些？
