问答题
简述客户概况的一般特征。
(1)客户普遍关注宴会预算。(2)客户经常要求提供免费项目。有些客户可能要求免费提供某种类型的餐饮。大型会议......
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问答题 菜单呈现包括哪些部分?其重要性体现在哪?
问答题 简述使用设备的空间基准。
问答题 简述常见空间布局的类型和特点。