单项选择题
以下关于发酵过程放大说法不正确的是()
A.发酵过程放大后传质效率降低,应适当加大搅拌功率和通气量B.发酵过程放大后温度的控制更为容易C.发酵过程放大后产物的发酵单位通常会降低D.发酵过程放大可以采用几何相似法进行放大
单项选择题 好氧发酵过程中哪种搅拌最重要()
单项选择题 如果要进行胞外产物的生产,最好选择哪种发酵罐()
判断题 发酵过程中,摇床转速越高,溶解氧浓度越高,对菌体的生长越有利。