单项选择题 关于膳食纤维的营养学意义下列哪项错误：（）

单项选择题 除下列哪项以外都是机体能量的来源？（）

判断题 蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。