单项选择题 以下属于鲜蛋主要的食品卫生问题是（）。

单项选择题 馅料制作选用的畜禽肉，（）为最佳食用期。

单项选择题 面点馅料制作过程中，选用的腌制原料应一般至少腌制（）。