单项选择题
若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为（）
A.生物学价值 B.净利用率 C.功效比值 D.氨基酸评分 E.消化率
单项选择题 了解蛋白质含量首先要进行检验的是（）
单项选择题 该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）
单项选择题 该大豆分离蛋白的PER值为（）
