单项选择题
干贝又称江珧柱,要经过()制后使用。
A、焗 B、煲 C、蒸 D、煮
单项选择题 掌握好炸制时油量和生坯的比例,一般情况下用()的比例。
单项选择题 用和面机和面,待面坯调制均匀后,(),将面坯取出。
单项选择题 大米中含量最高的成分是()。