单项选择题
中餐分菜服务一般从()位置开始,按()方向依次进行。
A.主人;顺时针B.主人;逆时针C.主宾;顺时针D.主宾;逆时针
单项选择题 下列属于餐饮服务中使餐饮服务易于实现的产品的是()
单项选择题 西餐服务时,客人将刀叉并排搭放在盘边暗示()
单项选择题 中餐午餐、晚餐餐前准备时,从()开始为客人服务调味酱油或醋。