多项选择题
小肠的（）特性使得其适于营养物质的消化吸收。
A.小肠长5～7米B.皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积C.小肠中有多种消化液D.丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收
多项选择题 影响蛋白质吸收的因素（）。
多项选择题 组成人体的化学物质可分为（）三大类。
单项选择题 食品中所含营养素的种类和数量是食品基本属性中的（）。
