单项选择题
欧盟负责食品安全风险评估的机构是（）
A.欧洲理事会 B.欧盟委员会 C.欧洲食品安全局 D.食品与兽医办公室 E.健康与消费者保护总署
单项选择题 属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是（）
单项选择题 属于严重危害人体健康的指标是（）
单项选择题 反映食品可能被污染及污染程度的指标是（）
