问答题
仿膳菜的主要特点是什么?
制作精细,色形美观,味道醇美,软嫩清淡,特别讲究色、香、味、形、器及菜肴的名称。
问答题 摆台的基本要求是什么?
问答题 什么是中餐宴会?
单项选择题 餐巾的形状要求成()