单项选择题
熏的方法除了能使原料具有特殊的风味外,还具有()的作用。
A.提高价格 B.便于保存 C.增加营养 D.抵抗疾病
单项选择题 熏是利用()使原料成熟的一种加工方法。
单项选择题 宴席组配时,一般而言,正常体力劳动者每人的净料量为()左右。
单项选择题 大豆中优质蛋白质含量高达()。