问答题
酱酒的典型口味风格特点是什么?
酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,空杯留香持久。
问答题 为什么酱酒会空杯留香?
单项选择题 新型白酒勾兑时,使用的香精香料严格按照“食品添加剂使用卫生标准”使用,其代号()。
单项选择题 在评酒过程中,经长时间的刺激,使嗅觉和味觉变得迟钝,甚至可变得无知觉的现象叫做()。