单项选择题
做馒头时,二次醒发的时间一般为()。
A.5-10分钟B.15-20分钟C.25-30分钟D.35-40分钟
单项选择题 制作面条时,防止粘连可以在面条上撒()。
单项选择题 制作馅饼时,馅料中的水分过多会导致()。
单项选择题 做面食时,加入猪油的主要作用是()。