单项选择题
在中餐宴会服务过程中,服务员应注意上菜节奏,不能过快或过慢,上菜应根据()。
A.主管人员颜色 B.客人进餐速度 C.餐厅工作时间 D.客人自己的经验
单项选择题 宴会预订工作是一项专业技术性很强的工作,常用于小型宴会预定、查询和核实细节、促进销售等的联络方式是()。
单项选择题 餐厅服务员为客人提供香烟服务时,下列说法正确的是()。
单项选择题 下列关于中餐宴会结束后的清洁时机说法正确的是()。