多项选择题 下列（）是黄桃罐头加工黄桃预处理的技术。

单项选择题 下列最适合用热力去皮的有（）。

判断题 罐藏及果蔬汁能够很好的保存维生素A，但是干制容易损失，应该在加工的时候注意。