单项选择题
酒水服务中遇到宾客饮用加温酒,服务员要随时掌握()以保证服务质量。
A、温度 B、续杯 C、饮用情况 D、酒的颜色
单项选择题 酒水的日常保管中,由于其种类不同,因此酒水存放时()也不同。
单项选择题 ()是餐桌距四周墙壁的距离。
单项选择题 由于酒品斟倒标准不同,服务员按照酒品的特点,准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确()。