多项选择题
把笋中用到的调配料包括()。
A.蛋清 B.豆瓣酱 C.青蒜叶 D.鸡清汤 E.泡红辣椒
多项选择题 龙穿凤翼是一道蒸制的菜品,其中表示“龙”的原料有()。
多项选择题 冷拼作品通过下列()技艺的组合,达到技艺综合体现。
多项选择题 采用穿的方法制作的菜肴有()。