判断题
腌制咸菜时,一定要放足适量的盐,因为食盐浓度在12%以下易产生亚硝酸盐。
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判断题 为了快速冷却砂锅中的菜肴,将热砂锅放入冷水中。
判断题 使用刀具时,不得分散注意力去做其他的事。
判断题 机体对维生素的需要量虽然不多,但缺乏时可引起不同的疾病。