单项选择题
腌制500克牛肉片的调料是:食粉()g,淀粉25g,生抽20g,食用油25g,清水约100g。
A.1.2 B.12 C.0.6 D.6
单项选择题 料头“蒜蓉、葱度、椒件”称为()
单项选择题 正确地说,冰糖炖银耳属于()味
单项选择题 如果说蒸虾胶要用猛火,这里对猛火的解析,正确的是()