判断题
小毛巾服务时,毛巾保持适量水份,温度控制在50℃。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 零点餐厅也叫点菜餐厅,为客人供应中西菜点,但不是酒店的主要餐厅。
判断题 满汉全席是中国最著名、规模最大的古代宴席。
判断题 餐饮服务直接影响饭店声誉。