单项选择题 上咖啡或茶时，要先上咖啡杯具，摆放在顾客餐具的（）方。

单项选择题 与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增加（）。

单项选择题 中餐宴会公用餐具应放置于（）餐位的正前方。