问答题
体内氨基酸有几种脱氨基方式?以哪种为主要代谢途径?为什么?
有五种:氧化脱氨基作用、转氨基用用、联合脱氨基作用、嘌呤核苷酸循环、氨基酸的脱羧基作用。以氧化脱氨基作用、转......
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问答题 简述血液氨基酸的来源与去路。
问答题 何谓蛋白质生理价值和必需氨基酸?如何提高蛋白质的生理价值?
问答题 简述蛋白质的营养作用。