单项选择题
属于利用生粉团面坯成型的有()等品种。
A.咸水角B.草莓大福C.冰皮月饼D.雪媚娘
单项选择题 关于制作腊味萝卜糕时,说法不正确的是()。
单项选择题 制作腊味萝卜糕时,切块时出现粘刀的原因不包括()。
单项选择题 制作咸水角生坯时,以下说法不正确的是()。