单项选择题
（）隔热效果好。
A.塑胶防滑托盘B.不锈钢托盘C.搪瓷托盘D.硬质塑料托盘
单项选择题 西餐中，（）和（）不要求服务员掌握分菜技术。
单项选择题 （）适用于分烤鸭。
单项选择题 （）适用于分面条。
