判断题
对饭店常住客人应建立客史档案,以便于及时提供个性化服务。
正确
判断题 住客房空调打扫房间时要调到规定的温度。
填空题 中国旅游饭店星级评定标准规定,五星级酒店客房内电视播放频道不少于()个。
填空题 中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。