判断题
克司得酱是用牛奶、蛋黄、玉米粉、砂糖等原料熬制而成。
正确
判断题 用锯齿饼刀切割酥软点心能尽量保证其形态完整。
判断题 木勺子可用来搅拌面粉或各式酱、馅及配料。
判断题 对于面点加工设备的故障由熟悉此设备的面点制作员修理即可。