填空题
碎肉采用单皮包装后，要求肉卷长度控制在（）厘米左右、直径控制在（）厘米左右
15；6
填空题 8：2碎肉出处，不少于3个（）、（）、（）
填空题 碎肉班温度应≤（）℃
单项选择题 哪个不是实验室的质量方针（）
