单项选择题
香肠晾晒完成后,应进行:()。
A.储存B.包装C.检验D.以上都是
单项选择题 香肠加工中,影响风味的主要因素是:()。
单项选择题 香肠灌装前,肠衣需要进行的处理是:()。
单项选择题 香肠搅拌过程中,加入冰水的目的是:()。