填空题 果蔬加工是以新鲜的（）为原料，通过不同的加工工艺，制成各种各样食品的过程。

填空题 国家标准GB1355-86中，把小麦分为（），（），（）和（）四个等级。

填空题 （）是大豆最重要的成分之一。