判断题
所有的宴会都是通过预订进行,因此宴会的预订是宴会组织管理的第一步。
正确
判断题 餐饮服务中要求为客人提供及时的服务,是指在为客服务时要掌握好服务的时间。
判断题 一份菜单上,菜点品种应多多益善。
判断题 考虑菜单的美观,应该将所有文字都印成彩色。